Castane coapte la cuptor
Ingredients
- 1 kg castane comestibile
- apă pentru fierbere
Instructions
- 1. Spală bine castanele sub jet de apă.
- 2. Pune-le într-o oală și acoperă-le cu apă.
- 3. Fierbe castanele timp de 15 minute.
- 4. Scoate-le din apă și lasă-le câteva minute să se răcorească suficient cât să le poți manevra.
- 5. Crestează fiecare castană cu grijă.
- 6. Așază castanele într-o tavă.
- 7. Coace-le în cuptorul preîncălzit la 200°C timp de 15 minute.
- 8. Pornește funcția grill, ridică temperatura la 230°C și mai lasă castanele aproximativ 3 minute.
- 9. Scoate-le din cuptor și servește-le cât sunt încă calde.
Timpul poate varia ușor în funcție de dimensiunea castanelor. Sunt gata atunci când miezul este moale, iar coaja începe să se desprindă ușor.